上班赶时间,三餐没个准点,早饭对付两口,中午叫个外卖,晚上又吃得晚,胃不舒服的人真不少。北京家庭式养生馆见过太多这样的:胃痛、反酸都忍着,吃饭上头还是不管不顾,胃病就这么一次次犯。养胃不是光靠吃药能解决的,得从每天吃进去的东西里找办法。代餐挑得合适,肠胃的负担能轻一些,人还扛饿,营养也跟得上,一举几得。北京家庭式养生馆挑了几样适合养胃的代餐食材,青菜那类快餐、热奶昔,还有薏米、果干、坚果、南瓜、包心菜、牛奶。
吃对了,肠胃慢慢就顺了,调理这事,说白了就是从吃开始。
这里说的快餐不是街上那种盒饭,别一听这两个字就摇头。是些热量低的青菜之类,营养不差,吃下去顶饱,肠胃的压力也小,养胃的效果就是这么来的。菜市场买把青菜,回家烫一烫,几分钟的事,不用费什么功夫。

奶昔拿脱脂牛奶加新鲜水果打,脂肪低,维生素不少,皮肤的新陈代谢也能跟着好一点,营养的均衡也算照顾到了。肠胃本身就弱的,北京家庭式养生馆提醒一句:牛奶先加热,水果蒸熟了再打,温和,不那么伤胃。
薏米祛湿、利尿、消水肿,身上多余的水分能排出去,人也没那么沉,精神头会好一些。都说薏米能减肥,这说法就是从这儿来的。
果干是鲜果晒出来或者烘出来的,维生素留得多,膳食纤维丰富,脂肪又低。嚼几颗,抗氧化的作用有,想减肥、想养皮肤的挺适合当零嘴。抽屉里放一小袋,下午饿了抓两片,比薯片强。

坚果营养密,蛋白质、维生素和矿物质都不缺,肠道蠕动跟着快起来,记性也能好一些,对长身体、防病都有好处。
南瓜补血,果胶含量高,肠胃里的细菌和有毒的东西能被它吸附住,胃少受刺激,养胃、排毒两头都占。
包心菜维生素C多,止痛、帮着胃溃疡愈合都管用。刚吃完一顿油腻的,来点包心菜,胃里能舒服一些。

牛奶对肠胃的刺激比别的食物小,还能中和胃酸,在胃的表面敷一层保护膜。早上或者睡前,温热的一小杯就够。可别贪多,喝过量胃酸反而分泌得多,肠胃就不乐意了。
胃已经受了刺激,吃上就得调一调。蛋白质高的、有营养的食材多安排,别为了一时嘴馋就由着性子吃油腻的、刺激的,肠胃经不起这么折腾。

