最近很馋碳水，就去吃了公司附近的山西面馆，一端 上桌便听滋滋作响，辣子与热油碰撞的焦香瞬间窜入鼻腔！宽面筋道有嚼头，每一条都裏满了鲜亮的红油与山西老陈醋，酸辣浓烈，呛得人直呼过瘾。蒜末、葱花、花生碎铺满顶层，再加上浓浓的蒜香，搅拌时香气层层炸开。